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  • ブランド:佐吉のたれ

2,530(税込)

甘口醤油との組み合わせ

商品説明

醤油より塩分控えめ、ポン酢より酸味が少なく食べやすい♪
野菜に、お肉に、何にでもあう万能調味料 お酢(醸造酢)を主原料に作った「佐吉のたれ」は、独自の手法で酸味を抑えてあるので、ポン酢よりも食べやすいのが特長です。 また、塩分も普通の醤油より少なめで(※1)、しかもノンオイルなので、塩分やカロリーを気にされる方にも最適です。 しゃぶしゃぶや湯豆腐などのつけダレとしてはもちろん、ぎょうざやフライ、サラダや、焼き魚など、ドレッシングやお醤油代わりに、 いろいろかけてお使いください。

(※1)食塩相当量(100gあたり):こいくち醤油14.5g、薄口しょうゆ16.0g、佐吉のたれ9.1g 『五訂・食品成分表』(女子栄養大学出版部)のデータ、メーカー分析値による

〇品名/佐吉のたれ 〇内容量/1本500m×3 〇原材料名/醸造酢、しょうゆ(脱脂大豆、小麦、食塩、アミノ酸液)、糖類(ぶとう糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 〇賞味期限/製造日より10カ月 〇保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存 〇製造者/株式会社佐吉のたれ
 
■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー46Kcal、タンパク質4.6g、脂質0.4g、炭水化物4.6g、食塩相当量9.1g
 

〇配送・送料について

宅配便(佐川急便、一部ヤマト運輸)でお届けします。配達時間指定可。商品は送料込みの価格です(北海道・沖縄のみプラス500円)。代引きでの発送は行っておりませんのでご了承ください。

〇「甘口しょうゆ」との組み合わせができます。
佐吉のたれの姉妹品「あまくち醤油」との組み合わせが自由にできます。希望の本数(組み合わせ)をプルダウンメニューからお選びください。

あまくち醤油の原材料表示
〇品名/こいくちしょうゆ(本醸造)〇内容量/500ml 〇原材料名/脱脂加工大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)カラメル色素、ビタミンB1 〇賞味期限/製造日より10カ月 〇保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存 〇製造者/株式会社佐吉のたれ
 
 

 

醤油より塩分控えめ、ポン酢より酸味が少なく食べやすい♪
野菜に、お肉に、何にでもあう万能調味料 お酢(醸造酢)を主原料に作った「佐吉のたれ」は、独自の手法で酸味を抑えてあるので、ポン酢よりも食べやすいのが特長です。 また、塩分も普通の醤油より少なめで(※1)、しかもノンオイルなので、塩分やカロリーを気にされる方にも最適です。 しゃぶしゃぶや湯豆腐などのつけダレとしてはもちろん、ぎょうざやフライ、サラダや、焼き魚など、ドレッシングやお醤油代わりに、 いろいろかけてお使いください。

(※1)食塩相当量(100gあたり):こいくち醤油14.5g、薄口しょうゆ16.0g、佐吉のたれ9.1g 『五訂・食品成分表』(女子栄養大学出版部)のデータ、メーカー分析値による

〇品名/佐吉のたれ 〇内容量/1本500m×3 〇原材料名/醸造酢、しょうゆ(脱脂大豆、小麦、食塩、アミノ酸液)、糖類(ぶとう糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 〇賞味期限/製造日より10カ月 〇保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存 〇製造者/株式会社佐吉のたれ
 
■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー46Kcal、タンパク質4.6g、脂質0.4g、炭水化物4.6g、食塩相当量9.1g
 

〇配送・送料について

宅配便(佐川急便、一部ヤマト運輸)でお届けします。配達時間指定可。商品は送料込みの価格です(北海道・沖縄のみプラス500円)。代引きでの発送は行っておりませんのでご了承ください。

〇「甘口しょうゆ」との組み合わせができます。
佐吉のたれの姉妹品「あまくち醤油」との組み合わせが自由にできます。希望の本数(組み合わせ)をプルダウンメニューからお選びください。

あまくち醤油の原材料表示
〇品名/こいくちしょうゆ(本醸造)〇内容量/500ml 〇原材料名/脱脂加工大豆(遺伝子組み換えではない)、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)カラメル色素、ビタミンB1 〇賞味期限/製造日より10カ月 〇保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存 〇製造者/株式会社佐吉のたれ
 
 

 

「佐吉のたれ」でおいしく減塩、お酢たっぷり健康食生活♪

佐吉のたれ

「佐吉のたれ」は、まろやかで旨みがあります。

佐吉のたれは、酢と醤油をベースに作ってあります。酢をたくさん使っていますが、ポン酢ではありません。独自の製法により酸味を抜き、味を熟成させているので、まろやかで、旨味があります。

「佐吉のたれ」は、どんな食材にも合います。

ポン酢ほど酸っぱくなく、醤油ほど塩辛くないので、どんな料理にも使えて何にかけてもよく合います。しゃぶしゃぶや水炊きのつけタレとして、豆腐や野菜などにそのままかけるだけで、お店の味に早変わり!

「佐吉のたれ」は、手作りです。

佐吉のたれを編み出したのは、宮崎県日南市で居酒屋を営む末永浩一さん。現在、その味は息子の佑太さんに受け継がれています。タレの仕込みは、その日の気温や湿度など微妙な環境の変化に左右されるので、機械ではなく、手作りが基本。目と手と経験を頼りに独自の味を守っています。

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