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肉のまち・宮崎県都城市より。
肉を素材にした、お酒にぴったりのおつまみ4品です!

肉を素材にした、お酒にぴったりのおつまみ

宮崎の定番おつまみ「鶏の炭火焼き」から、里のあわび「ずりみそ」と、豚タンの生ハム「コリコリスモーク」をセットにしました。

赤鶏の炭火焼き

新鮮な国産赤鶏を樫炭で焼き上げました。職人が手焼きして作っており、香ばしい炭火の香りと歯ごたえのある食感を楽しめます。味付けはシンプルな塩コショウ味です。焼酎やビール、ハイボールにぴったりです。

召し上がり方

袋から開けてそのまま召し上がりください。湯せんしても美味しいですし、フライパンで軽く炒めるとさらに美味です。

赤鶏の炭火焼き

ずりみそ(鶏の砂肝のみそ漬け)

新鮮な鶏の砂肝をボイル、味噌につけ、じっくり味をなじませた“里のあわび”こと「ずりみそ」。プリプリとした食感とコリコリとした歯応え、味噌の風味が食欲をそそります。焼酎をはじめ、日本酒やワインによく合います。

赤鶏の炭火焼き
赤鶏の炭火焼き

召し上がり方

砂肝のかたまりがパックされています。薄くスライスして召し上がりください。そのままで美味しいのはもちろん、ポン酢をかけて召し上がっても美味です。

霜降りタンのコリコリスモーク/スライス

トロリとなめらかで、コリッとした食感。ブランド豚・観音池ポークのタンを、生ハムと同じ製法でスモークにしました。ほんのりした塩味と、燻製の香りをきかせた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材にも合います。本品は、薄切りでパスタやサラダにも合わせやすい「スライスタイプ」です。

召し上がり方

袋から取り出し、一枚ずつ取って召し上がりください。本品でポテトサラダを巻いて食べる「ポテサラ巻き」もおすすめです。

霜降りタンのコリコリスモーク/スライス

霜降りタンのコリコリスモーク/短冊カット

トロリとなめらかで、コリッとした食感。ブランド豚・観音池ポークのタンを、生ハムと同じ製法でスモークにしました。ほんのりした塩味と、燻製の香りをきかせた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材によく合います。本品は、細長く、厚めにカットした「短冊タイプ」です。コリコリした食感をより楽しめます。

召し上がり方

袋から取り出し、一片ずつ取って召し上がりください。クラッカーにクリームチーズを塗り、本品をトッピングすると、美味しくておしゃれなおつまみが完成します。

霜降りタンのコリコリスモーク/短冊カット
「宮崎の焼酎」をプレゼント!

「宮崎の焼酎」をプレゼント!

当セットをご購入のお客様へ、「宮崎の焼酎(200ml)」を1本プレゼントいたします。

その土地の美味しいものには、その土地の酒がよく合います。

鶏の炭火焼きや砂肝の味噌漬けなど宮崎産「肉のおつまみ」との相性を味わってください。

どの銘柄が届くかは、箱を空けてからのお楽しみ!

※20歳以上の方への進呈となります。

商品詳細

品名 お酒がすすむ!肉のおつまみ4点セット
セット内容 赤鶏の炭火焼き(100g)×1、ずりみそ(100g)×1、霜降りタンのコリコリスモーク・スライス(70g)×1、霜降りタンのコリコリスモーク・短冊カット(70g)×1
原材料名 〇赤鶏の炭火焼き:鶏肉(国産)、塩、胡椒、ガーリック、七味唐辛子(ゴマを含む)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物
〇ずりみそ:鶏砂ずり(国内産)、味噌(麦味噌、本みりん、発酵調味料、焼酎、生姜、ゆず果汁、唐辛子、食塩(原材料の一部に大豆を含む)
〇霜降りタンのコリコリスモーク(スライス・短冊):豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限 〇赤鶏の炭火焼き:常温90日、〇ずりみそ:冷蔵30日、〇霜降りタンのコリコリスモーク:冷蔵30日
配送方法 クール冷蔵便にて配送
販売元 ばあちゃん本舗株式会社

配送・送料について

送料は下記の通りとなります(クール代込みの料金です)
九州:924円|四国:1,034円|中国:924円|関西:1,034円|東海:1,144円|北陸:1,144円|信越:1,364円|関東:1,364円|東北:1,584円|北海道:1,632円|沖縄:1,326円

代引き可です。

商品の出荷元:ばあちゃん本舗株式会社