￥3,500（税込）
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商品説明
肉のまち・宮崎県都城市より。
肉を素材にした、お酒にぴったりのおつまみ4品です！
宮崎の定番おつまみ「鶏の炭火焼き」から、里のあわび「ずりみそ」と、豚タンの生ハム「コリコリスモーク」をセットにしました。
赤鶏の炭火焼き
新鮮な国産赤鶏を樫炭で焼き上げました。職人が手焼きして作っており、香ばしい炭火の香りと歯ごたえのある食感を楽しめます。味付けはシンプルな塩コショウ味です。焼酎やビール、ハイボールにぴったりです。
召し上がり方
袋から開けてそのまま召し上がりください。湯せんしても美味しいですし、フライパンで軽く炒めるとさらに美味です。
ずりみそ（鶏の砂肝のみそ漬け）
新鮮な鶏の砂肝をボイル、味噌につけ、じっくり味をなじませた“里のあわび”こと「ずりみそ」。プリプリとした食感とコリコリとした歯応え、味噌の風味が食欲をそそります。焼酎をはじめ、日本酒やワインによく合います。
召し上がり方
砂肝のかたまりがパックされています。薄くスライスして召し上がりください。そのままで美味しいのはもちろん、ポン酢をかけて召し上がっても美味です。
霜降りタンのコリコリスモーク／スライス
トロリとなめらかで、コリッとした食感。ブランド豚・観音池ポークのタンを、生ハムと同じ製法でスモークにしました。ほんのりした塩味と、燻製の香りをきかせた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材にも合います。本品は、薄切りでパスタやサラダにも合わせやすい「スライスタイプ」です。
召し上がり方
袋から取り出し、一枚ずつ取って召し上がりください。本品でポテトサラダを巻いて食べる「ポテサラ巻き」もおすすめです。
霜降りタンのコリコリスモーク／短冊カット
トロリとなめらかで、コリッとした食感。ブランド豚・観音池ポークのタンを、生ハムと同じ製法でスモークにしました。ほんのりした塩味と、燻製の香りをきかせた味は、ビール・ワインのおつまみや、パスタやサラダの具材によく合います。本品は、細長く、厚めにカットした「短冊タイプ」です。コリコリした食感をより楽しめます。
召し上がり方
袋から取り出し、一片ずつ取って召し上がりください。クラッカーにクリームチーズを塗り、本品をトッピングすると、美味しくておしゃれなおつまみが完成します。
商品詳細
| 品名 | お酒がすすむ！肉のおつまみ４点セット |
|---|---|
| セット内容 | 赤鶏の炭火焼き（100ｇ）×1、ずりみそ（100ｇ）×1、霜降りタンのコリコリスモーク・スライス（70ｇ）×1、霜降りタンのコリコリスモーク・短冊カット（70ｇ）×1 |
| 原材料名 | 〇赤鶏の炭火焼き：鶏肉（国産）、塩、胡椒、ガーリック、七味唐辛子（ゴマを含む）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物 〇ずりみそ：鶏砂ずり(国内産)、味噌(麦味噌、本みりん、発酵調味料、焼酎、生姜、ゆず果汁、唐辛子、食塩(原材料の一部に大豆を含む) 〇霜降りタンのコリコリスモーク（スライス・短冊）：豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) |
| 賞味期限 | 〇赤鶏の炭火焼き：常温90日、〇ずりみそ：冷蔵30日、〇霜降りタンのコリコリスモーク：冷蔵30日 |
| 配送方法 | クール冷蔵便にて配送 |
| 販売元 | ばあちゃん本舗株式会社 |
配送・送料について
商品は送料込み・クール代込みの料金です（北海道・沖縄のみプラス500円）
代引き可です。
商品の出荷元：ばあちゃん本舗株式会社
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