みやざきマカロン（和かろん）

自然豊かな宮崎県の食材のおいしさを、マカロンで表現しました。作り手は、宮崎県都城市の老舗菓子舗「浅井万十店」の三代目・柚木敏修氏。氏が手がける、和のテイストを取り入れたマカロン「和かろん」を基本に、宮崎を代表するフルーツ「完熟マンゴー」と「完熟きんかん」を使い、新しい味を完成させました。